Как вернуться к светло-русому цвету волос, сейчас волосы имеют коричневый оттенок с "неаккуратной"  …

Надо смывать (декапировать) имеющийся пигмент до нужного уровня. А затем тонировать в светло-русый оттенок. Смывать цвет рекомендую только в салоне у опытного мастера. Иначе может получиться непредсказуемый результат.